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Champagne Royer Père et Fils
Réserve
ROYER Père et Fils RESERVE est le fruit d’un parfait assemblage qui lui confère harmonie et équilibre.
Assemblage
Cette cuvée est élaborée à partir de 75% de Pinot Noir et de 25% de Chardonnay. Environ 30% de vins de réserve permettent d’assurer le style de la Maison.
dosage
Brut, 8 à 10 g/l de sucre
Disponible également en Demi-Sec
Dégustation
AGRUMES, PÊCHE BLANCHE, FLEURS BLANCHES
Sa robe est jaune d’or. Le nez est puissant et élégant, où se mêlent des senteurs de fruits rouges, d’agrumes, de pêche et de fleurs blanches comme l’acacia ; Ces arômes lui assurent sa puissance tout en préservant son élégance. Savant mariage olfactif entre Pinot Noir et Chardonnay, la bouche est ample et fruitée.
Accords Mets-Champagne
VIANDE BLANCHE GRILLÉE, PLATEAU DE FROMAGE
ROYER Père et Fils RESERVE existe en dosage Brut ou Demi-Sec. Brut, c’est un Champagne dont l’intensité accompagnera vos cocktails dinatoires et vos repas.
Il se mariera plus particulièrement avec des viandes blanches, grillées et du fromage.
Demi-Sec, il est à déguster au moment du dessert.
